Сашими Угорь

Угорь жареный копченый, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), дайкон, лист бамбука, кунжут. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
С этим блюдом также заказывают
Лосось, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
50 г
690
1 шт. - лосось, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода), соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
25 г
220
Тунец еллоуфин, дайкон, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
50 г
590
Гребешок морской, дайкон, огурец, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, лист бамбука. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
50 г
690