Ролл Филадельфия с Копчёным Угрём
Рис заправленный, угорь, сыр сливочный, авокадо, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), кляр (мука темпурная, вода), кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
- Энерг. ценность 493.0 ккал
- Белки 15.0 г
- Жиры 19.0 г
- Углеводы 64.0 г
- Вес 205±15 г
950
С этим блюдом также заказывают
1 шт. - лосось, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
20 г
220
1 шт. - угорь жареный копченый, рис заправленный, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), кунжут, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
30 г
240
Угорь, рис заправленный, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
40 г
220
Рис заправленный, креветки тигровые, огурец, угорь, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
195 г
850