Поке с Угрем и Креветками
Рис запавленный, креветки в темпуре (креветки, крахмал кукурузный, кляр), угорь, салат кайсо (маринованные морские водоросли вакаме, агар-агар, кунжут, масло кунжутное, сахар, перец чили сушеный, грибы, уксус), омлет японский (яйцо, уксус мирин, соус Соевый, рыбный бульон, сахар), соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), водоросли нори, кунжут, масло оливковое. Сервируется с соусом Ореховый (масло подсолнечное, уксус мирин, соус Соевый, паста кунжутная, арахис, кунжут, кетчуп, лук репчатый, яблоко зеленое, апельсин, уксус рисовый, сахар, чеснок)
- Энерг. ценность 699.0 ккал
- Белки 19.0 г
- Жиры 29.0 г
- Углеводы 90.0 г
- Вес 300±15 г
790
С этим блюдом также заказывают
1 шт. - угорь жареный копченый, рис заправленный, соус Унаги (соус Соевый, сахар, агар), кунжут, водоросли нори, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
30 г
250
1 шт. - лосось, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
20 г
270
5шт. - тигровые креветки, пекинская капуста, лук зеленый, тесто (мука пшеничная, вода, соевое масло, соевый белок, кукурзный крахмал), соус Гёдза (соус Соевый, уксус Мирин, уксус Мицукан, лимон, апельсин, масло кунжутное, стружка тунца), лук репчатый, чеснок, кунжут
200 г
730