ОстроеНОВОЕ МЕНЮ
Гунканы: Дорадо, Сладкая креветка, Осьминог, Тунец, Гребешок, Угорь, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), лук зеленый, икра летучей рыбы. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
230 г
1690
Рис заправленный, лосось, креветка, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), водоросли нори, икра летучей рыбы. Сервируется соусом Соевым, соусом васаби, имбирем маринованным
200 г
890
Сок лимона, сок апельсина, сок грейпфрута, мята, сахар, вода газированная
500 г
290
Грейпфрут, пюре манго, сироп маракуйя, сок лимона, тоник, вода газированная, сахар
490 г
340
Суши: Креветка трюфель, Лосось трюфель, Тунец трюфель, Угорь трюфель, Гребешок трюфель. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
160 г
1590
1 шт. - лосось, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода), соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
25 г
260
1 шт. - тунец, рис заправленный, соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
25 г
230
1 шт. - дорадо, рис заправленный, соус Васаби (порошок хрена, сахар, вода), соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар), лук зеленый. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным
25 г
240
Креветки тигровые, авокадо, чеснок, лайм, масло сливочное, соус Фирменный (мед, масло оливковое, лайм, масло кунжутное, соус соевый)
348 г
1350
Палтус, пак-чой, трюфель, масло сливочное, соус Фирменный (мед, масло оливковое, лайм, масло кунжутное, соус соевый), соус сливочно-трюфельный (сливки, трюфель, масло трюфельное)
210 г
1390
Осьминог, мини картофель, помидоры черри, масло сливочное, петрушка, чеснок
270 г
1890
Гребешок, тигровые креветки, салат Романо, руккола, помидоры черри, авокадо, чеснок, киноа, соус Гедза (соус соевый, уксус цитрусовый, уксус рисовый, лимон, апельсин, стружка тунца, масло кунжутное)
210 г
1290
Огурцы, соус для битых огурцов (соус соевый, уксус рисовый, кешью, кинза, масло кунжутное, чеснок, бульон куриный), перец чили, кинза, кешью
230 г
450
Осьминог, мини картофель, руккола, помидоры черри, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, киноа
150 г
750
Рис заправленный, лосось, манго, огурцы, авокадо, помидоры черри, руккола, икра летучей рыбы, лук зеленый? Сервируется соусом манго (манго, апельсин, мед, соус сладкий чили, соль, имбирь), соусом Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан(перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот).
340 г
1020
Рис заправленный, лосось, авокадо, бобы Эдамаме, помидоры черри, редис, дайкон, морковь, соус Трюфельный (майонез, масло трюфельное)
310 г
950
Рис заправленный, тунец, яйцо, смесь фурикаке (кунжут, водоросли нори, миндаль), огурцы, вакаме, помидоры черри, авокадо, икра летучей рыбы, бобы Эдамаме, лук зеленый, соус манго (манго, апельсин, имбирь, мед, соус сладкий чили)
350 г
990
Рис заправленный, тунец, лосось, манго, авокадо, огурцы, помидоры черри, редис, смесь фурикаке (кунжут, водоросли нори, миндаль), соус манго (манго, майонез, мед), соус гедза (соус понзу, масло кунжутное, уксус рисовый)
340 г
890
Тунец, лосось, дорадо, авокадо, соус трюфельный (японский майонез, масло трюфельное), трюфель, икра летучей рыбы, золото пищевое, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
150 г
1380
Тунец, авокадо, руккола, клубника, соус маковый (мак, масло оливковое, масло кунжутное, уксус рисовый, соус соевый, мед, соус шрирача, чеснок, кунжут, горчица дижонская), соус манго-маракуйя (пюре манго, мед, японский майонез), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
215 г
1190
Лосось, авокадо, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра тобико, соус Шрирача (перец чили, чеснок, сахар, соль, уксус), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
165 г
1290
Краб, авокадо, лосось,японский майонез, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
190 г
1390
Рис заправленный, лосось, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
140 г
350
Рис заправленный, тунец, соус Спайси(майонез японский, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), кунжут, кунжутное масло, водоросли нори
140 г
330
Лосось, сыр сливочный, соус терияке (соус соевый, вино белое, сахар)
200 г
950
Рис заправленный, угорь, лосось, авокадо, кунжут острый, водоросли нори, соус унаги(соус соевый, угорь, сахар). Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
235 г
1180
Рис заправленный, тунец, угорь, креветка темпура (креветка, кляр), соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), авокадо, кунжут, соус терияке (соус соевый, вино, сахар), водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
215 г
820
Рис заправленный, лосось, угорь, сыр сливочный, огурец, соус Унаги (угорь, соус Соевый6 сахар), соус Маковый (масло оливковое, уксус мицукан, мед, соус Шрирача, соус Соевый, мак, горчица дижонская, чеснок), кунжут, лук зеленый, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
190 г
720
Рис заправленный, креветка темпура (креветка, кляр), авокадо, огурец, соус Спайси(японский майонез, лайм, соус Шрирача, соус Табаджан (перец чили, бобы конские, мука пшеничная, чеснок, лук-шалот), икра летучей рыбы, пищевое золото, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
165 г
670