Ролл Бонито

Рис заправленный, лосось, огурцы, соус кунжутный Айоли (майонез, соус унаги(угорь, соус Соевый, сахар), масло кунжутное, соус Шрирача, лайм), соус Трюфельно-сливочный (сыр сливочный, сливки, масло трюфельное, соус Соевый), стружка тунца, икра летучей рыбы, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
С этим блюдом также заказывают
1 шт. - тесто (мука рисовая, вода, масло подсолнечное, сахарная пудра) крем (сыр маскарпоне, пюре манго, манго свежий, краситель пищевой, сахар, сливки растительные, желатин), крахмал кукурузный, сахарная посыпка
90 г
390
Рис заправленный, краб камчатский, икра летучей рыбы, авокадо, майонез японский, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
180 г
990
Рис заправленный, угорь, сыр сливочный, авокадо, соус Унаги (угорь, соус Соевый, сахар), кляр (мука темпурная, вода), кунжут, водоросли нори. Сервируется соусом Соевым, соусом Васаби, имбирем маринованным.
205 г
950
Рис, японский омлет Томаго, огурец, сливочный сыр, икра летучей рыбы, тунец еллоуфин, соус "спайси", нори
215 г
590